Carte Google Maps des chalets d’alpage du Jura vaudois

Utile pour situer les paturages et connaître les noms des fermes d'alpage lors de vos prochaines ballades.

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Cette liste non exhaustive comprend des bâtiments traditionnels incluant les fermes (maisons paysannes habitées toute l’année), les ruraux (locaux d’exploitation) et les écuries.

Certains de ces chalets fabriquent en été des fromages d’alpages dont notamment du Gruyère d’alpage AOP2, de la Tomme vaudoise et du sérac.

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